Thursday, December 22, 2011

Japonia - Tokyo, Kyoto, Osaka (partea 1)

Acum cateva seri am povestit despre Japonia cu niste prieteni buni care isi vor face acolo sarbatorile de iarna. Prilej cu care m-am gandit sa scriu si aici, pe blog, ponturile de vacanta pe care le-am impartasit lor, ca poate - cine stie - va inspira si pe voi la calatorit! Nu va fie teama: cutremurul din martie 2011 (cu tsunami-ul aferent si accidentul de la Fukushima) nu a afectat turismul in Japonia, iar autoritatile anunta constant nivelul de radiatii, care (in afara zonelor aflate in imediata proximitate a uzinei) e la fel ca in... New York, de exemplu.

Cand sa mergeti in Japonia?

Noi am fost in in martie (2010 - practic fix cu un an inainte de cutremur), intr-o calatorie de 9 zile prin Tokyo, Kyoto si Osaka. Daca aveti de ales, va sfatuiesc sa mergeti cand e mai cald - de prin aprilie (cand e de altfel vremea ideala pentru Sakura - faimosii ciresi infloriti) pana in Octombrie; in martie noua ne-a fost cam frig si a plouat mai mereu.

Inainte de plecare

Evident, cumparati-va un ghid turistic foarte bun - pe langa sfaturi de locuri de vizitat, noi din el am aflat si tot felul de reguli de eticheta japoneza, ca de exemplu ca e foarte urat sa-ti sufli nasul cu alti oameni de fata, ca e musai sa te descalti cand intri intr-o casa (sau intr-un han japonez) sau ca trebuie sa fii foarte atent ce anume din mancarea de pe un platou atingi cu betigasele, pentru ca - odata atinsa - mancarea trebuie si mancata :)

Pe youtube am gasit emisiunea lui Anthony Bourdain (un adevarat guru pentru turistii gurmanzi - chef si gazda a unor emisiuni TV de pe Travel Channel) despre Japonia, pe care o puteti vedea si voi aici; mi-a placut la nebunie ca in calatoria lui l-a avut ca ghid pe Morimoto, unul dintre cei mai faimosi chefs japonezi, a carui carte The New Art of Japanese Cooking o am si eu acasa, primita in dar de la o prietena draga.

Ce nu prea scrie in carti sau pe site-uri despre Japonia:
- nu va bazati prea tare pe telefonul mobil luat de acasa; eu si iubitu' aveam amandoi abonament la Orange - al lui a functionat, al meu nu. Sanse mari aveti cu un smart phone (ex: iPhone).
- cardurile de debit/credit internationale (cu exceptia celor de la Citibank) nu merg la bancomatele din Japonia; puteti plati cu ele in multe locuri, dar e foarte greu sa obtineti cash cu ele, de oricare-ar fi - Viza, Mastercard, American Express... Solutia? Veniti cu cash pe care il schimbati la banca sau, daca totusi aveti bani doar pe card, cautati oficiile postale mari unde exista niste bancomate verzi care accepta si cardurile obisnuite
- cumparati-va musai un ghid de conversatie - va va salva viata in Japonia, pentru ca oricate limbi straine stiti, in unele locuri asta nu va va folosi la nimic: cei mai multi japonezi nu stiu decat japoneza
- Japonia nu e prea prietenoasa cu turistii straini si nimic nu e gandit ca le faca acestora viata usoara (cumparatul unui bilet de metrou poate fi o adevarata aventura atunci cand niciun automat de bilete nu are optiune de limba engleza)! Cum spunea iubitu', ca sa faci turism in Japonia trebuie sa fii TENACE! Inarmati-va deci cu mult calm si umor! Si... vedeti filmul Lost in translation :)

Cu ce calatoriti in Japonia?

Pentru zborul intercontinental, la vremea respectiva noi am gasit niste bilete foarte ok dpdv cost (cca. 600 eur/persoana) si ore de zbor (sosire acolo dimineata si plecare de acolo seara tarziu) la Air France. Foarte important: nu va luati plecare si intoarcere din acelasi oras, ca veti pierde timp aiurea! Noi ne-am luat Bucuresti - Tokyo la dus si Osaka - Bucuresti la intors.
Intre Tokyo, Kyoto si Oasaka mergeti cu trenul; iar daca vreti ca asta sa fie o experienta in sine, alegeti celebrul tren-glont Shinkansen. Noi asta am facut pentru cursa Tokyo-Kyoto; am nimerit un N700, ca o nava spatiala, si n-am fost deloc dezamagiti.

In orase folositi metroul, cu o retea foarte bine pusa la punct, cu statii la tot pasul; dar musai luati si taxiul, macar pentru a vedea diferenta ca de la cer la pamant cu taxiurile romanesti: in Japonia sunt taximetristi ce poarta uniforma cu chipiu si manusi albe, care iti deschid portiera si pun muzica clasica pe durata drumului... Da, incredibil dar adevarat!

Unde sa stati - hoteluri
in Japonia

9 zile/8 nopti noua ne-au fost suficiente pentru ce ne-am propus sa vizitam (daca vreti sa vedeti insa si alte locuri, ca de exemplu muntele Fuji sau monumentele atacurilor de la Hiroshima si Nagasaki, mergeti 2 saptamani). Am stat 4 nopti in Tokyo, apoi 2 in Kyoto si la final 2 in Osaka, dar cu toata sinceritatea, daca am mai merge o data, am sta in Kyoto (care a devenit orasul nostru nipon preferat) macar inca o noapte.

In Tokyo, capitala Japoniei moderne, am locuit cum altfel decat intr-un... zgarie-nori! Hotelul ales a fost Keio Plaza, de 5 stele, renumit ca unul dintre cele mai bune din Skyscraper District. Este un hotel gigant, cu mai multe aripi (de nord, sud etc.), cu enorm de multe camere si etaje, cam impersonal si de business pentru gustul nostru, dar... in Tokyo nu prea exista conceptul de boutique hotel. Keio Plaza are totusi foarte multe facilitati, restaurante, camere dragute, un serviciu bun, si deci vi-l recomandam. Pentru a beneficia de o superba panorama asupra orasului, luati-va o camera la un etaj cat mai sus sau... mergeti la unul dintre barurile sau restaurantele aflate la ultimele etaje.
Hotelul este situat in cartierul Shinjuku, pe langa cel mai important nod de transport din oras (tren, metrou etc.), astfel ca am avut usor acces la toate celelalte cartiere, un fapt binevenit pentru oricine aflat la prima vizita in aglomeratul si complicatul Tokyo. Daca am reveni in Tokyo insa, noi n-am mai sta in Shinjuku pentru ca nu e o zona cu foarte multe atractii. Am alege probabil ceva in zonele Shibuya (foarte cool, preferata de tineri) sau Ginza (cartier faimos pentru shopping).

Vorbind despre cazare in Japonia, experienta nu poate fi completa daca nu dormiti macar o noapte intr-un ryokan - han traditional unde stai pe tatami, dormi pe futon si mananci cina kaiseki.
Asa ca in Kyoto, capitala Japoniei traditionale, am stat la Hiiragiya Ryokan, printre cele mai iubite si mai vechi hanuri japoneze, despre care am aflat din emisiunea lui Bourdain despre care va spuneam mai sus. Sa stai la Hiiragiya e ca si cum ai sta in Romania la... Peles (bineinteles si costul este in consecinta - la acest ryokan am platit cel mai mult pe o noapte de cazare din toate cazarile noastre ever).
Camerele sunt traditionale, fiecare avand propriul decor, cu mobilier foarte vechi, original, incredibil. Majoritatea camerelor au vedere la gradina japoneza, iar cele mai bune (cum a fost a noastra) au propria lor gradina.

Exista reguli foarte clare de conduita intr-un ryokan - Hiiragiya are o pagina intreaga despre asta pe site. Incaltamintea se lasa la intrarea in han, iar de acolo toata lumea umbla in papuci speciali; bagajele sunt carate in camera de gazdele hanului, dar nu atat pentru confortul oaspetilor, cat pentru protectia podelelor; in han toata lumea umbla imbracata in kimono-uri care ii asteapta pe oaspeti in camere; nu exista paturi pe durata zilei, deci nu prea ai cum sa tragi un pui de somn dupa-amiaza - traditionalul futon apare ca prin minune seara, cand esti rugat sa te plimbi prin han in timp ce micute japoneze politicoase pregatesc asternuturile.
Noua ne-a placut totul la nebunie si declaram deschis ca Hiiragiya Ryokan si-a meritat din plin fiecare yen! Tot acolo vom sta si data vitoare!

Ultimul oras vizitat a fost Osaka, iar aici ne-am cazat intr-un hotel minunat pozitionat si foarte stilish - SwissĂ´tel Nankai.
Stand aici aveti tot cartierul Namba (the center for shopping, dining and entertainment in Osaka) la picioare. La fel ca si pentru hotelul din Tokyo, luati-va o camera la nivelurile superioare sau mergeti la restaurantele aflate la etaj pentru panorama.

Acestea fiind spuse, opresc aici prima parte a povestii despre Japonia. Unde si ce sa mancati in Japonia, locuri de vizitat si alte istorioare... intr-un alt post!
Pe curand! sau Dewa kore de :)

No comments:

Post a Comment