Saturday, January 14, 2012

Paris, mon amour!

De Revelion am fost in mini break la Paris, unul dintre orasele preferate de iubitu' si de mine. A fost probabil mai mult de-a 10-a noastra vizita aici, amandoi venind destul de des atat de drag de oras si dor de "la vie en rose", mancare extraordinara si shopping genial, cat si din motive de business (companiile pentru care lucram au headquarter-ul in capitala Frantei).

N-o sa va fac o cronica a orasului pentru ca 1. cred ca multa lume deja a fost la Paris; 2. si cei care n-au fost la Paris stiu cam ce-i de vazut in Paris din carti, filme etc; si 3. Parisul e plin de surprize placute si fiecare om ar trebui sa-l descopere si sa-si faca propriile locsoare preferate, propriile treats & streets iubite...

Totusi, in virtutea celor peste 10 vizite in Paris, iata care-s recomandarile noastre:

Hoteluri in Paris

Am stat in foarte multe zone, si am am ajuns la concluzia ca 2 sunt cele mai potrivite (generoase ca atractii, iar in plus din ele ajungi repede, la pas chiar, in multe alte zone):
- zona Etoile - Champs Elysees, iar aici va recomandam hotelul Amarante Champs Elysees, de 4 stele, cochet si sic, foarte parizian;
- zona Louvre - Opera, iar aici sunt 3 hoteluri dragute in care-am stat, toate 3 de 3 stele: Louvre Piemont (din reteaua Best Western), Louvre Bons Enfants si Lautrec Opera.

Pentru cei care n-au fost la Paris - setati-va corect asteptarile: camerele hotelurilor din Paris sunt mult mai mici decat in alte orase, indiferent de cate stele are hotelul (sigur, nu vorbim aici de hotelurile de lux). Vestea buna e ca orasul este superb si deci nu veti poposi prea mult in camera :).
Daca mergeti in Paris in primavara 2012 (poate pentru 1-8 martie), incercati hotel Angely - se deschide acum in februarie si se anunta a fi superb!

Restaurante in Paris

Rar poti da gres cu mancarea in Paris (noua sincer nu ni s-a intamplat niciodata - oriunde am oprit sa mancam a fost cel putin decent). Iata insa care sunt locurile magice la care-am revenit aproape la fiecare vizita:

- in zona Louvre - Opera (in special daca stati la unul dintre hotelurile recomandate mai sus) musai mergeti la Le Mesturet - un bistro parizian tipic, cu mancaruri incredibil de delicioase, traditionale; incercati orice vreti, dar mai ales rata si terinele! Puteti face rezervare inainte, dar si daca veniti fara vi se va gasi o masa in maxim 20 de minute de asteptat la bar alaturi de un vin bun;

- in Le Marais (cartierul nostru preferat din Paris), mancati la Chez Janou - un bistro cu specific provencal, plin de farmec si mereu plin, sau incercati un falafel de campionat mondial la L’as du fallafel sau Chez Hanna pe foarte draguta strada pietonala Rue des Rosiers;

- in zona Etoile - Champs Elysees sunt mai multe restaurante simpatice: Citrus Etoile un restaurant modern, cu mancare de chef, dar totusi nu foarte scump; Chez Andre - un bistro foarte cunoscut si iubit de parizieni, infiintat prin anii '30, de pe rue Marbeuf; chiar pe bulevard gasiti Chez Clement (incercati "ile flottante geante traditionnelle" la desert) si Leon de Bruxelles (unde puteti manca scoici foarte bune);

- in Montmartre, dupa ce-ati vazut Sacre Coeur, opriti-va neaparat Chez la mere Catherine - un loc nu doar delicios, ci si plin de istorie, unde legenda spune ca s-ar fi inventat cuvantul "bistro"

- Le Relais de l’Entrecote - fara locul asta, pentru mine vizita la Paris nu-i completa! e un restaurant unde se mananca practic un singur fel de mancare - o delicioasa friptura de vita, insotita de cei mai pai cartofi prajiti crocanti si de un sos secret de piper verde si cocktail de ierburi aromatice care-i dau un gust specific, minunat, de neuitat. La Le Relais nu se fac rezervari si intotdeauna la intrare e coada - inarmati-va cu rabdare deci, dar stati linistiti: coada merge repede. Chelneritele sunt imbracate in costume negru si alb si tot ce va intreaba este ce beti, ce desert vreti (meniuri nu exista decat pentru bautura si desert) si... cum preferati carnea (adica "la cuisson'). Nu le-ntristati spunandu-le "bien cuite" (bine facuta) - alegeti carnea "saignante" (in sange) sau "a point" (mediu facuta), cum de altfel se si mananca friptura de vita. Exista 3 Le Ralais in Paris - noi mergem la cel din Saint Germain (rue Saint Benoit) sau cel de pe langa Champs Elysees (rue Marbeuf);

- daca vorbim de carne minunat facuta, puteti incerca si reteaua
Hippopotamus - mai comerciala (ca un fel de Pizza Hut), si deci cu mai putin farmec decat micile bistrouri de familie, la Hippo se mananca totusi excelent fripturi felurite, iar servirea este rapida si preturile ok.

Trecand acum la restaurantele haute cuisine:

- printre descoperirile mai recente este L'Atelier de Joel Robuchon - premiat cu stele Michelin. Robuchon este unul dintre cei mai buni Chefs francezi din lume, cu restaurante in foarte multe orase importante de pe glob. Noi la "L'Atelier" din subsolul cunoscutului Publicis Drugstore (133 Avenue Champs Elyse) am mancat prima masa din 2012 - ne-am comandat meniul "degustation" si a fost o nebunie! 8 feluri surprinzatoare si 2 vinuri extraordinare. Toate papilele noastre gustative au frematat de placere ore intregi si chiar si-acum o mai fac, la amintire! :)

- un alt restaurant foarte bun este Georges situat la ultimul etaj al Centre Pompidou - acolo mi-am sarbatorit aniversarea de 35 de ani si m-am simtit on top of the world! Atat locatia in sine (cu un super design - doar, deh, e in Centre Pompidou), cat si mancarea (noi am luat cateva feluri fusion, cu influente asiatice, si au fost de nedescris de bune) si view-ul (de pe geamurile generoase ale restaurantului se vad Tour Eiffel, Sacre Coeur, Notre Dame, Arc de Triomphe etc.) sunt la inaltime!

- daca insa vreti o experienta 100% pariziana, va propunem sa mancati chiar in Tour Eiffel - noi am fost in restaurantul 58 si a meritat.


Alte locuri simpatice in Paris

Cafenele preferate sunt Les deux magots in Saint Germain (iar un loc plin de istorie, dar care este inca foarte la moda si unde aveti mari sanse sa zariti celebritati pe terasa) si Café les Philosophes in Le Marais.

Cele mai bune macarons din lume sunt tot aici, la Paris - nu va abtineti deci, si chiar daca sunt scumpe tare, cumparati macar cateva de la Laduree - au deschis un magazin chiar pe Champs Elysees, sau Pierre Herme - au multe magazine, inclusiv in Publicis Drugstore sau Gallerie Lafayette.














Shopping bun se face mai peste tot in Paris... Daca nu aveti decat putin timp la dispozitie, mergeti la Gallerie Lafayette si zona marilor magazine. Pentru a vedea cele mai noi tendinte, vedeti concept store-ul Colette. Pentru vintage clothing, incercati Vintage Desir pe rue de Rosiers in Le Marais.

In afara de muzeele mari si binecunoscute, altele de vazut sunt Les Art Decoratifs si Rodin.

Pentru pasionatii de masini - vizitati showroom-urile de pe Champs Elysees; in special L'atelier Renault e spectaculos de fiecare data!

Inca 3 ponturi si cu asta inchei:

Daca sunteti ca si mine pasionati de gatit, faceti un curs de gatit la L'atelier de Chefs; poate fi o experienta extraordinara! Cursurile se tin tot timpul anului, in multe locatii din Paris, au grade de dificultate diferite, precum si teme diverse astfel incat sa va alegeti ce vi se potriveste.

Cel mai bun website in engleza despre Paris este Cahier de Paris - merita sa dati o tura online inainte de vacanta offline!

Vedeti filmul Paris je t'aime - 20 de povesti de dragoste in Paris, 20 de regizori, deloc siropos.

Daca aveti si voi locuri simpatice de vazut in Paris, altele decat cele care apar in orice ghid turistic, va astept la comentarii!
Au revoir!

4 comments:

  1. Apropo' de gatronomie si cursurile de arta culinara la Paris, sper ca toata lumea a vazut Julie & Julia
    http://www.youtube.com/watch?v=vjvJHsJD8ic

    ...UN FILM CARE M-A UNS PE SUFLET, din toate punctele de vedere.

    ReplyDelete
  2. exact, si pe mine :) multam, Kiki!

    ReplyDelete
  3. Pentru Paris, my fav American in Paris, David Lebovitz are tot felul de liste, (restaurante, cafenele, unde se manaca vegetarian, etc) si mai nou un app pt iPhone cu cele mai bune cofetarii din minunatul oras. In alta ordine de idei, citind post-ul imi vine sa ma apuc de cautat bilete de avion :D!

    ReplyDelete
    Replies
    1. Ce tare :) nu stiam de aplicatia asta! Multam de pont!

      Delete