Sunday, July 22, 2012

Salata de pepene rosu cu branza feta

Recomandarea mea pentru mic dejun in aceasta caniculara duminica: o salata delicioasa si racoroasa, pe care o puteti manca alaturi de o omleta sau ca fel in sine. Reteta am "furat-o" de la restaurantul hotelului unde-am stat in vacanta ;)

Ingrediente:

- pepene rosu
- branza feta
- mix de frunze de salata (mie-mi plac mult rucola si spanacul tanar)
- seminte de dovleac (putin prajite)
- ceapa (puteti pune ceapa verde sau, cum am pus eu, cepe mici murate - se gasesc la borcan in supermarket-urile cu pretentii)
- ulei masline, piper, un praf de verdeturi italiene uscate

Preparare:

Nicio filosofie - aranjati si amestecati ingredientele dupa cum va place!

Duminica placuta!

1 comment:

  1. Pepene și brânză feta! UAU ! trebuie să încerc. Nu m-am gândit niciodată la combinația asta.

    ReplyDelete